מהי מערכת ניטור ומה מטרתה?
המערכת מיועדת לכל התאים המבוקרים כמו למשל, מקררים, חדרי קירור, חדרי הקפאה ומספקת:
ניטור – מעקב רצוף מכל מקום (בסמארטפון ובמחשב) של ערכי טמפרטורה, לחות יחסית לחץ, רמת CO2 של כל תא מבוקר בעסק בצורה גרפית ונוחה למשתמש.
בקרה – ניתן לעקוב אחר כלל התאים המבוקרים במסעדה או ברשת ולזהות את מצב תקינותם.
רישום – היסטוריית נתונים נשמרת בבקר ובשרתים, עומדת בתקן שמירת היסטוריית הנתונים של משרד הבריאות EN12830 .
התראה – כאשר נתון חורג מהטווח הרצוי: הפסקת חשמל, תקלה במערכת הקירור, המערכת שולחת התראת Push לסמארטפון, דואר אלקטרוני ו/או SMS לטפל בתקלה בזמן אמת, לשמירת איכות המזון. גם לאחר סיום טיפול בתקלה תקבל הודעה.
תקנים: המערכת עומדת בתקנים HACCP , ISO22000 , לקבלת GMP ובתקן EN12830 לעמידה בנוהל 126 אחסון תרופות משרד הבריאות.
המערכת תואמת לדרישה של משרד הבריאות הישראלי – תקן EN12830
לצורך הפעלה תקינה של המערכת לא נדרשות תשתיות נוספות, כגון ווי פיי או חיבור לרשת.
עבודה עם מודל סלולרי מאפשרת רצף תקין של הדיווח ועברה תקינה של הנתונים.